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中华老字号，地道老北京花茶，高碎，是高档茉莉花茶碎茶的简称，自己喝性价比高。

一般来说，只有上等级的茶叶筛下来的碎茶才被称为高碎。而低档次茶叶筛下的碎茶，或是整洁度不如高碎的茶末，则被称为“高末”。与高碎相比，高末的品质要差上几个等级。高碎茶虽然失了形，样子不好看，但良心老字号用的又都是高窨次的花茶的碎茶，所以仍然算得上是好茶。不同窨次的花茶混合再一起，花香浓郁，许多老茶客钟情于这种沙口。“元长厚茶庄”原名“永陆元茶庄”，始创于宣统末年(公元九一二年)，距今已有百年历史，是中国茶行里知名老字号品牌。店名取自“一元复始，源远流长，庄底雄厚”之意。创始人孙焕文，一九三零年由河北寮哈尔迁入北平宣武门内大街，保持着自采、自窨、自拼、自销的经营方式，誉满京城。