“饺小歌”隶属于青岛一船小鲜食品科技有限公司旗下品牌，产品以水饺细分品类“鱼水饺”为主，定位于年轻消费市场，以“鲜”为本，严选食材、三代传承，本着“鲜食材、鲜品质、鲜工艺”的原则，将“就是这鲜味儿”作为品牌理念，融入每一个水饺中，致力于为广大顾客提供健康、营养、便捷、时尚的鲜冻食品。